Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко
Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко
admin
Добавена от: admin
6224
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


5 пресни тиквички

700 гр. мляно телешко/говеждо месо

1 връзка магданоз

3 глави лук

1 кафена чашка ориз

2 яйца

на вкус - сол и черен пипер
 


1. Тиквичките се белят и средата им се издълбава. Нарязаният лук се запържва, добавя се месото с подправките и се пържи още 10 минути. Накрая се добавят оризът и нарязаният магданоз, и се разбърква.

сарми от тиквички

 

2. С получената плънка се пълнят тиквичките и се нареждат в тава, обърнати една към друга с отвора страна. После се добавя една чаша вряща вода и се варят на тих огън, покрити с капак около 20 минути, след което се обръщат и се варят още 20 минути от другата страна.

сарми от тиквички и телешко

сарми от тиквички с телешко

3. Сварените тиквички се заливат с разбитите яйца, печката се изключва и се оставят на котлона още 5 минути, след което се дръпват настрана.

С приготвените тиквички идеално отиват пресен чесън или студен таратор.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft