Опитвали ли сте арменски сладки? Нежни маслени топчици, топящи се в устата с хрупкави парченца бадем - самото съвършенство!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сладки
Опитвали ли сте арменски сладки? Нежни маслени топчици, топящи се в устата с хрупкави парченца бадем - самото съвършенство!
Опитвали ли сте арменски сладки? Нежни маслени топчици, топящи се в устата с хрупкави парченца...
admin
Добавена от: admin
12324
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Опитвали ли сте арменски сладки? Нежни маслени топчици, топящи се в устата с хрупкави парченца бадем - самото съвършенство! Сладки
Опитвали ли сте арменски сладки? Нежни маслени топчици, топящи се в устата с хрупкави парченца бадем - самото съвършенство!
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 ч.ч. олио

1 ч.ч. вода

1 ч.л. сода

1 ч.л. сол

брашно, колкото поеме

локум

орехи или бадеми

пудра захар

Сигурно сте опитвали арменски сладки - онези разтапящо сладки маслени топчици с малки парченца хрупкави ядки. Оказва се, че е съвсем лесно да си ги приготвим сами, а сега е идеалният момент да го направим - наближава Великден! 

Олиото и водата (по 1 ч.ч.) се поставят в тенджера и сместа се оставя да заври. Тогава вътре се добавят содата и солта. Тенджерата веднага се дръпва от котлона и вътре наведнъж се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото сместа е много гореща.

Бъркането продължава, докато се получи топка тесто, което може да се меси.

От тестото се късат с ръце малки топчици, като в средата на всяка се слага парченце бадем (орех) и локум. Сладките се пекат в ненамазнена тава до зачервяване. Още топли се овалват обилно в пудра захар.

Автор: lakomnik.bg

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft