Постни зелеви сарми в глинен съд<s

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Гювечета
Постни зелеви сарми в глинен съд
Постни зелеви сарми в глинен съд<s
damaskin69
Добавена от: damaskin69
2197
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Постни зелеви сарми в глинен съд<s Гювечета
Постни зелеви сарми в глинен съд<s
свързани рецепти
Празнични Постни зелеви сармички
Вегетариански Постни лозови сарми
Ястия с месо Зелеви сарми на фурна
Вегетариански Постни сарми с лапад, орехи и стафиди
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти
2 кг кисело зеле 300 г ориз 3 глави лук 1 с.л. червен пипер 1 с.л. черен пипер 1 с.л. чубрица 4 с.л. олио сол зелев сок
Нарязаният на кубчета лук (3 глави) се задушава в малко олио (4 с.л.). Щом омекне, се добавя измитият ориз (300 г). Бърка се, докато стане прозрачен. Плънката се овкусява с черен пипер (1 с.л.), червен пипер (1 с.л.), сол и чубрица (1 с.л.). С листата от киселото зеле (2 кг) се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, подправките и лука. В глинен гювеч се нареждат еднa върху другa сармичките. Добавя се малко олио и зелев сок, колкото да покрие наполовина продуктите в съда. Той се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 2 часа. Постните зелеви сарми могат да се сервират на празничната коледна трапеза. Често в плънката за тях, освен посочените в тази рецепта продукти, се добавят орехи и стафиди.
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft