Пухкави солени бухтички Колкото-толкова - няма нужда да записвате рецептата, помни се лесно

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Соленки
Пухкави солени бухтички Колкото-толкова - няма нужда да записвате рецептата, помни се лесно
Пухкави солени бухтички Колкото-толкова - няма нужда да записвате рецептата, помни се лесно
admin
Добавена от: admin
24628
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

157 гр. масло
157 гр. сирене
157 гр. брашно + още малко за оформянето
евентуално сол
1/2 чаена лъжичка кимион
разбито яйце за намазване

Тези пухкави солени бухтички със сирене скоро ще станат хит сред всичките ви роднини и близки, щом веднъж ги почерпите! Приготвят се супер лесно, даже не трябва и да си записвате рецептата - помни се мигновено: съотношението на продуктите е колкото - толкова (например по 250 грама масло, сирене и брашно).  
В съда за месене пресейте брашното, нахвърляйте вътре нарязаното на кубчета студено масло, малко сол и сиренето, нарязано на парчета. Добавете малко кимион, а може и други семена на вкус. Замесете тестото бързо на ръка, покрийте и сложете на студено (в хладилника) за тридесет минути.

Разточете охладеното тесто върху набрашнения плот на кора с дебелина 0.5 см. През цялото време набрашнявайте тестото и точилката, за да не залепват. С формичка изрежете от тестото кръгчета или други формички (а може да го нарежете и с нож за пица).

Поставете ги в тава за печене и, ако е необходимо, амажете с разбито яйце. Отгоре поръсете със сусам. Печете за около двадесет минути във фурна на 220 ° C, докато се надуят хубаво и отгоре станат златисто-кафяви.

Вървят чудесно с бира, а може и за закуска - с айрян или кисело мляко.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft