Търкаляни кюфтета в доматен сос - мислите си, че сте ги опитвали, но тази рецепта ще ви изненада с оригиналност и вкус!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Търкаляни кюфтета в доматен сос - мислите си, че сте ги опитвали, но тази рецепта ще ви изненада с оригиналност и вкус!
Търкаляни кюфтета в доматен сос - мислите си, че сте ги опитвали, но тази рецепта ще ви изненада...
admin
Добавена от: admin
8429
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 кг кайма
1 тиквичка
2 чушки
1 връзка магданоз
2 моркова
400 мл доматен сос
1 пак. крем супа
100 гр. ориз
1 супена лъжица Вегета
1 чаена лъжичка чесън на прах или 6 скилидки пресен чесън
1 супена лъжица червен пипер
1 кубче бульон
3 пълни супени лъжици брашно
1 яйце
1 глава лук
сол и черен пипер

Нарежете ситно лука, чесъна, магданоза и чушките. Нарежете морковите и тиквичките на парченца. Кипнете ориза и го оставете да ври 5 мин., А след това свалете от огъня и го поставете в по-дълбока купа. Вътре добавете каймата, Вегетата, яйцето, половината от магданоза и чесъна, сол и черен пипер на вкус, и хубаво омесете.

В отделна купа смесете брашното с крем супата на прах. Посолете и сложете черен пипер на вкус. В тази смес отъркаляйте предварително оформените кюфтета, така че хубаво да се полепи по тях. 

В тенджера на огъня сложете вода и кубчето букьон, така че да се разтвори във водата. 
В друг тиган с малко олио сложете лука, останалата половина от чесъна, лука, чушките, морковите и тиквичката да се задушат. Когато омекнат, добавете червения пипер, останалия магданоз, Вегета, сол, черен пипер и доматения сос. Накрая добавете и разтворения бульон. 
Когато заври сместа, добавете вътре оваляните кюфтета и варете 30 минути.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft