Чудни родопски мекици
3 Юни 2015
52840
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
В дълбок съд се слагат брашното, маята, солта и захарта. Разбъркват се добре и в средата се оформя кладенче. Добавя се водата и се омесва тесто - нито много гъсто, нито много рядко (да не лепне). В дълбок тиган се загрява олио. Вземат се малки топчета от тестото и се разтягат с ръце на по-широки кръгчета. Пържат се до златисто от двете страни.
Поднасят се със сладка или солена плънка - сирене, сладко, шоколад и пр.
Автор:
Ирена Манева, Рудозем
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
