Щом ги пъхнете във фурната, цялата къща ще заухае вълшебно: ароматни чеснови рулца с масло

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Щом ги пъхнете във фурната, цялата къща ще заухае вълшебно: ароматни чеснови рулца с масло
Щом ги пъхнете във фурната, цялата къща ще заухае вълшебно: ароматни чеснови рулца с масло
admin
Добавена от: admin
17194
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
1.5 чаша (250 мл) брашно
0.5 чаша вода
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица захар
2 чаени лъжички суха мая
Плънка:
зехтин
100 гр. масло или маргарин
1 малка глава чесън
по желание - сух магданоз

1. Брашното, маята, солта и захарта се смесват, добавя се топлата вода, след което с намазани със зехтин ръце се омесва тесто и се оставя да втаса. 
2. За плънката: ситно нарязаният чесън се смесва с размекнатото масло, магданоза и 2 супени лъжици зехтин. 
3. Втасалото тесто се разделя на 2 части. Едната част се оформя в правоъгълник с дебелина 0,5 см и се маже с 1/3 от плънката. От тестото се оформя руло и се разделя на 6 части (по желание може и на 4 части), като получените охлювчета се подреждат в предварително намазана със зехтин тава. С втората част от тестото се повтаря процедурата и накрая се получават 12 охлювчета. 
4. Приготвените рулца се оставят да почиват 20 минути, за да втасат, след което се намазват с останалата плънка и се пекат на 180 градуса около 25-30 минути.

ароматни чеснови рулца

ароматни чеснови рулца 1

ароматни чеснови рулца 2

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft