Лесни и бързи рецепти за сладкиши

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
Чийзкейк с праскови в чаша
106851

Чийзкейк с праскови в чаша

150 г бисквити Какао
500 г безсолна извара
1 непълна ч.л. подсладител Суитли ултра или 80-100 г захар
1 ч.ч. кисело мляко (200 г)
50 г суха сметана
по желание ароматизатор - 1 ванилия, настъргана кора на половин лимон, ром
За заливка:
около 500 г праскови (или друг плод)
10-15 капки подсладител или 2-3 с.л. захар
1/2 ч.л. канела
орехи или други ядки за поръсване - по желание

Бисквитите се смилат или натрошават на ситно. Слагат се в стъклени чаши или купички, като с изпъкналата част на лъжичка се разпределят равномерно по дъното и част от стените. Изварата се разбива на крем с подсладителя и 100 г от киселото мляко. Прибавя се сухата сметана, предварително разбита с останалата част от киселото мляко и ако се слага - миризмата. Прасковите се обелват, нарязват на малки парченца, прибавят се капките подсладител и се слагат на силен огън за 2-3 минути. Махат се от огъня, поръсват се с канелата, разбъркват се и се оставят да изстинат. От изварената смес се поставя внимателно в средата на всяка чаша, като се добавя по малко, за да не се разруши канта от бисквитите по стената. Отгоре се поставя прасковената заливка. Престоява в хладилника поне няколко часа. При сервиране се поръсва с едро нарязани ядки или друго по желание.
 

1
2 3 4 5 6 7 8 9
Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Торти и сладкиши
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft