Печени картофи с карамелизиран лук

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Печени картофи с карамелизиран лук
Печени картофи с карамелизиран лук
admin
Добавена от: admin
1
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 чаши сметана за готвене

4 нарязани скилидки чесън

черен пипер на зърна

сол на вкус

1 супена лъжица зехтин

1 глава лук, нарязан на тънки филийки

1 кг картофи

1 чаша настърган кашкавал

прясна мащерка

В тенджерка на умерен огън сложете сметаната за готвене, мащерката и солта и оставете сместа да заври. Махнете съда от огъня и оставете да се охлажда 15-тина минути.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Междувременно загрейте олио в голям тиган и запържете вътре лука като бъркате, докато стане златисто-кафяв на цвят.

В тавичка подредете ред картофи, а върху тях 1/3 от лука и 1/4 от настъргания кашкавал. Подредете още един ред картофи, а след това - ред лук и кашкавал и повторете в същия ред. Над картофите изсипете сметановата и наръсете с още кашкавал.  

Печете на 180 градуса 1 до 2 часа, докато картофите станат готови. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft