В сезона на малините - малки плодови кексчета

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Мъфини
В сезона на малините - малки плодови кексчета
В сезона на малините - малки плодови кексчета
admin
Добавена от: admin
4416
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 гр. малини (може и замразени и отцедени)

1 яйца

75 мл. зехтин

150 гр. сладкарска сметана

200 гр. брашно

1 пакетче бакпулвер

сол на вкус

150 гр. захар

3 с.л. портокалов сок

Фурната се пуска на 200 градуса да загрее. През това време малините се измиват (ако са пресни) и подсушават добре. 150 грама от малините се смесват с яйцето и сметаната. Брашното се разбърква с бакпулвера, щипка сол и 100 гр. захар. След това към сместа от брашното се добавят сметаната и обърканите в нея малини. Тестото се разпределя в малки формички за мъфини, предварително намазнени, и кексчетата се пекат за около 20 минути в загрятата фурна (не ги пълнете догоре, защото се надигат от набухвателя). Останалите 200 гр. от малините се смесват с портокаловия сок и 50 гр. захар, след което се сваряват на плодов сос. Готовите кексчета се заливат с малиновия сос и се украсяват с по 1 прясна малина. 

Автор: lakomnik.bg

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft