Има много изследвания, които показват, че алицин - активното съединение в чесъна има същите механизми като АСЕ инхибитор при понижаване на високо кръвно налягане .
В допълнение, чесънът има способността да предотвратява образуването на хормона ангиотензин II и помага да се отпуснат кръвоносните съдове. Също така, чесънът е много полезен за намаляване на високи нива на холестерол (LDL).
Всички гореспоменати ползи за здравето на чесъна го представят, като един от най-добрите зеленчуци.
Освен факта, че чесънът е чудесен за понижаване на кръвното налягане и холестерола, това е най-добрият естествен лек за имунната система. Чесънът също е много полезен при лечението на всички видове инфекции, включително инфекции на ухото.
Въпреки това, за следните групи хора, не се препоръчва да консумират чесън, защото това може да доведе до сериозни проблеми и усложнения.
Чесънът е естествен антикоагулант, или с други думи това е най-доброто лекарство за проблеми с кръвообращението. Той може да предотврати образуването на кръвни съсиреци, които могат да доведат до инфаркт, тромбоза и инсулт.
И все пак, медицински експерти казват, че хората не трябва да приемат антикоагуланти, тъй като те могат да доведат до прекомерно кървене.
Хората, които страдат от някакво състояние, което изисква лекарства с рецепта, не трябва да консумират чесън, без да се консултират с лекар.
Хората с проблеми с черния дроб, трябва да избягват чесън, защото може да се намали разграждането на някои лекарства в черния дроб, или в някои случаи може да намали ефективността на лекарства, взети за чернодробни проблеми. Всъщност, почти всички лекарства могат да имат вредни взаимодействия с чесъна във всякаква форма.
Ако имате чувствителен стомах , трябва да сте наясно, че чесънът може да бъде труден за храносмилателната система. В допълнение, може да предизвика някои стомашно-чревни контра индикации в стомаха, когато се приема с лекарства.
За бременни жени, "умерени" количества суров чесън са безопасни по време на бременност, или период на кърмене, но чесън като лекарство в този период не се препоръчва.
Хората, които имат кръвно налягане в нормални граници или близо до долната граница трябва да избягват чесън. Неговото потребление може допълнително понижи кръвното налягане и да доведе до други здравословни усложнения
