Аз самата не ги ям и не ви препоръчвам да ги консумирате: 73-годишен кардиолог разкри 3 храни, които отслабват сърцето

„Просто не натоварвам сърцето си с това, което не може да понесе“, казва тя. И после добавя почти шепнешком: „Аз самата не ям тези три храни и не ги препоръчвам на вас. Те отслабват сърцето – малко по малко, година след година.“

1. Мазните сирена – тихите бомби за сърцето

Сиренето е символ на уют за мнозина, но е една от най-подценяваните опасности.

„Мазните сирена са бомба със закъснител за сърцето“, казва Татяна Ивановна.

Причините са прости: високо съдържание на наситени мазнини, сол, която води до подуване и натиск върху сърцето, и калории, които често се консумират в повече, без да усещаме.

Алтернативи: меки, нискомаслени сортове като рикота или адигейско, растителни заместители, умерена консумация като празнично лакомство, а не ежедневие.

2. Солта – тихият износител на кръвоносните съдове

„Не добавям сол към храната си от петнадесет години“, казва кардиологът. „В началото всичко ми се струваше безвкусно, после усетих истинския вкус на храната.“

Солта присъства почти навсякъде – в хляба, сиренето, готовите продукти. Прекомерната ѝ употреба води до задържане на вода, хипертония и постепенно изтощение на сърцето.

Алтернативи: лимонов сок, билки, чесън, джинджифил и морски водорасли – добавят вкус, без да вредят на сърцето.

3. Кифлички и сладкиши – изкушение с цена за сърцето

Бялото брашно и захарта са най-бързият път към сърдечни проблеми. Те предизвикват скокове на кръвната захар, инсулинови пикове, а фабрично приготвените сладки съдържат трансмазнини, които правят кръвта гъста и вискозна.

„Ако наистина искате сладко – пригответе го сами. Домашното е безопасно и вкусно“, казва Татяна Ивановна.

Пример за здравословна дневна диета:

• Закуска: овесени ядки с ябълка, мед и канела

• Междинна закуска: круша и шепа ядки

• Обяд: зеленчукова супа с билки

• Следобедна закуска: домашно кисело мляко с горски плодове

• Вечеря: печена риба с броколи и капка ленено масло

Не е лишение, а избор – осъзнат и спокоен, който оставя сърцето здраво.

Лайфхакове от лекаря

• Гответе сами – знайте какво ядете.

• Слушайте тялото, не навиците.

• Не яжте автоматично пред телевизора.

• Добавяйте полезни мазнини: авокадо, горски плодове, тъмен шоколад 70%+.

• Позволявайте си празнични изключения, но умерено.

Татяна Ивановна обобщава: „Не го правя, защото съм фанатик. Правя го, защото искам да тичам на 80.“

Това е тих, съзнателен избор в полза на живота – не страх, не забрана, а свобода.