Босненски милинки

вход през zajenata.bg
Босненски милинки
admin
Добавена от: admin
7077
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

40 гр. прясна мая
500 мл прясно мляко
2 яйца
2 супени лъжици захар
1 супена лъжица сол
5 супени лъжици олио
900-1000 гр. брашно
За намазване:
100 гр. масло или маргарин
2 супени лъжици олио
Плънка:
150 гр. извара
1 малко яйце

Първо маята се захваща с топлото мляко, малко брашно и захар. След това се добавят останалите съставки за тестото и се замесва средно твърдо тесто. Оставя се да почине 15 минути. 
След това се разделя на 20-25 топки. 
Всяка топка с се разтегля с намазнени ръце проточи като молив, след което се навива на охлювче. 
В средата на всяко охлювче се поставя от плънката от извара и яйце, но може и без плънка. 
Подреждат се в намазнена тава и се оставят да втасат 1 час. 
В купа се разтопяват маслото с олиото и всяка милинка се маже със сместа. Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат около 30 м на 200 градуса.

Меки са като душица.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft