Вече не пържа рибата-Лесна и бърза за приготвяне, оказва нежна и с румена коричка

Рецептата е доста проста и бърза за приготвяне, рибата е много нежна и ароматна с румена коричка.

Съставки:

• скумрия - 2 броя;
• сметана - 100-150 г;
• лук - 2 броя;
• олио, сол и черен пипер на вкус.

Рецепта:

• Готовото филе скумрия се нарязва на порции и се поставя в купа. Сол и черен пипер, добавете подправки на вкус и изсипете заквасена сметана, разбъркайте.
• Нарежете лука на дебели пръстени, разпределете на дъното на съда за печене. Предварително намажете дъното с масло.
• Разстелете рибата, изсипете соса и покрийте формата с фолио.
• Загрейте фурната до 180 градуса и печете рибата за 20 минути.
• Отстранете фолиото и оставете ястието да покафенее още 10 минути. Добър апетит!