Вита баница с кайма и кашкавал

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Вита баница с кайма и кашкавал
Вита баница с кайма и кашкавал
admin
Добавена от: admin
49787
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 голям пакет фини кори
3 яйца
300 г кайма
150 г кашкавал
3-4 лъжици кисело мляко
сол
125 г масло

Каймата се меси с вода до гъста кашообразна маса. След това се поставя в силно нагрято масло и се бърка, докато промени цвета си. Веднага се маха от огъня. Към готовата кайма се добавят настъргания кашкавал, две от трите яйца и киселото мляко, всичко се обърква добре и се подправя на вкус със сол, черен пипер и други подправки по желание. Вземат се по 2 листа от корите, в единия им край по дължина се нанасят няколко лъжици от плънката и се завиват на стегнато руло. В тава, предварително намазана с мазнина, се редят готовите рула, като се почне от края на тавата и се върви към центъра. Баницата се залива с леко разбито с малко прясно мляко яйце. Пече се в умерена фурна и се поднася топла.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft