Вкусен карамелен кекс с ябълки и орехи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Кекс
Вкусен карамелен кекс с ябълки и орехи
Вкусен карамелен кекс с ябълки и орехи
admin
Добавена от: admin
60785
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 гр. брашно

1 бакпулвер

200 гр. захар

3 яйца

200 гр. масло

6 супени лъжици заквасена сметана

30 - 50 гр. смлени орехи 

4 супени лъжици какао

1 супена лъжица канела

2 - 3 супени лъжици захар

2 големи ябълки

Брашното се смесва с бакпулвера, какаото и канелата. Орехите се смилат.

В отделен съд се разбива маслото със захарта, докато тя се разтвори напълно, след което се добавя сметаната. Трябва да се получи пухкав крем.

Едно по едно се прибавят яйцата, като се разбива леко след всяко, а накрая се изсипва брашното с останалите сухи съставки. Всичко се разбърква до еднородна смес.

Ябълките се режат на произволни парчета.

2 - 3 супени лъжици захар се слагат в тефлонов тиган и се загряват няколко минути, докато захарта започне да се топи. След това се добавят ябълките и се оставят да се готвят до образуването на течен карамел при постоянно разбъркване.

Ябълките с карамела се разпределят на дъното на форма за кекс (намазнена), а върху тях се изсипва шоколадовото тесто.

Фурната се загрява на 180 градуса и кексът се пече за 45 - 50 минути на средното ниво на фурната.

Когато е готов, се оставя леко да се охлади, преди да се извади от формата.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft