Вкусна манджа със зеленчуци

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Вкусна манджа със зеленчуци
Вкусна манджа със зеленчуци
admin
Добавена от: admin
43573
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

олио

половин глава лук

2-3 скилидки чесън

1/2 ч.л. червен пипер

200 гр. свинско за гулаш

2-3 средно големи картофа

2 средни моркови

200 гр. замразен грах

200 гр. замразен зелен фасул

1 кубче телешки бульон

1 с.л. доматено пюре

1 домат

сол, черен пипер на вкус

Вегета
250-300 мл. червено вино

Лука и чесъна нарежете ситно и задушете в олиото, добавете червения пипер и след това месото. Разбъркайте добре и задушете леко, за да пусне месото сока си.

Добавете картофите и морковите, нарязани на кубчета, разбъркайте и отново задушете няколко минути. Разбъркайте добре, добавете лъжица Вегета, сол на вкус, залейте с виното с вино и оставете да се изпари малко. 

Когато сосът се сгъсти, добавете доматеното пюре и домата, предварително нарязан или настърган. След това залейте с вода, така че ястието да е добре покрито. Добавете кубчето телешки бульон, похлупете с капак и варете 15 минути.

Замразените грах и зелен фасул извадете от опаковката и изплакнете. Когато картофите са полусварени, добавете замразените зеленчуци. Отново долейте вода, колкото да покрие зеленчуците. 

Ястието е готово, когато месото е сварено и се образува хубав гъст сос.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft