Диетична салата с боб и рукула

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Диетична кухня
Диетична салата с боб и рукула
Диетична салата с боб и рукула
admin
Добавена от: admin
14365
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

150 г боб
2 големи връзки рукула
1 малка глава кромид лук
1½ с.л. ябълков оцет
20 г бяло сирене
прясно смлян черен пипер
зехтин
сол

Бобът се задушава в тава и се оставя да изстине добре.
Рукулата се изчиства от краищата и пожълтели листа, след което се измива обилно. След това се подсушава добре и се прехвърля в голяма купа. Лукът се нарязва на тънко.
Вече изстиналият боб и лук се разпределят върху рукулата и овкусяват със сол и пипер на вкус. Салатат се залива със зехтин и разбърква. След това се залива с оцет и отново разбърква.
Отгоре се добавя сиренето на малки парченца и евентуално поръсва с още пипер и зехтин. Сервира се веднага.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft