Домашна горчица

вход през zajenata.bg
Домашна горчица
admin
Добавена от: admin
8548
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

20 гр синапено семе - бяло и черно
5 гр черен пипер
5-6 зърна карамфил (или бахар)
семе от копър
1 с. лъжица мед
2 с. лъжици винен оцет

Сипваме равни части от бялото и черното синапено семе в мелачка за кафе. Добавяме две щипки от черния пипер, съвсем малко карамфил, за да не превзема вкуса на горчицата, и малко семе от копър.
Ако сместа е с прекалено силен вкус на карамфил (бахар), добавяме още синап на вкус.
На вкус добавяме малко мед и след това сипваме винения оцет (а може и малко вино).
Смесваме отново. Ако има нужда от течност, добавяме оцет и смесваме отново, докато сместа добие необходимата.
Имайте предвид, че щом престои, сместа се сгъстява.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft