Е такива кюфтета не бях яла, направо докато не изядох и последната трохичка от тях не се успокоих и дума не продумах

Необходими продукти:

200 грама ориз
1 глава стар лук
3-4 скилидки чесън или на вкус
2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
200 грама спанак (може замразен)
зелен лук на вкус (може сух)
смлян пипер: лют червен и черен, сол
2-3 супени лъжици брашно
олио

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност, подсолете. Сгорещете олио в тиган и в него запържете нарязаната глава стар лук заедно с подправките.