Когато жадувате за нещо леко, кремообразно и богато на вкус и нямате много време за приготвяне, тези Шоко барчета с орехи и малини са правилният избор.
Комбинацията от бял и млечен шоколад, хрупкави ядки и освежаващи малини създава десерт, който изглежда впечатляващо и е невероятно лесен за приготвяне.
Те са идеални за семейни събирания, кафе партита, празнични вечери или като бърз домашен десерт, който винаги е удобен.
Освен това, подобни рецепти стават все по-популярни, защото позволяват лесно приготвяне с леснодостъпни съставки, без използването на фурна и с минимално време в кухнята. Ето какво ви е необходимо:
Снимка: YouTube
Шоко барчета с орехи и малини
Необходими съставки:
- 400 г бял и млечен шоколад
- 100 г орехи
- 100 г несолени бадеми
- 30–40 г замразени малини
- 2 супени лъжици смлени шамфъстъци
Процедура:
Начупете шоколада на по-малки кубчета и го разтопете на пара или в микровълнова фурна, като разбърквате от време на време, докато получите гладка и лъскава смес.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нарежете орехите и бадемите на по-едри парчета, след което ги добавете към разтопения шоколад.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
След това добавете замразените малини.
Снимка: YouTube
Накрая добавете смлените шамфъстъци и разбъркайте внимателно, докато съставките се смесят равномерно.
Снимка: YouTube
Веднага прехвърлете сместа в тава, покрита с фолио или хартия за печене.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Оставете десерта да се охлади и стегне напълно, след което го нарежете на кубчета или блокчета и сервирайте.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Съвети за още по-добър вкус:
* Вместо малини, можете да използвате сушени червени боровинки, ягоди или други сушени плодове по ваш избор.
Снимка: YouTube
* За по-богат вкус, добавете няколко капки екстракт от ванилия.
* Съхранявайте барчетата в хладилник, за да останат твърди и кремообразни за по-дълго време.
Снимка: YouTube
* Те се съчетават идеално с кафе, горещ шоколад или празнични напитки.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
