Италианска пилешка супа

Добавена от: admin

15 Юли 2013

11750

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Супи

Италианска пилешка супа

свързани рецепти

Супи Пилешка супа с фиде

Супи Китайска пилешка супа с царевица

Супи Люта пилешка супа

Супи Шарена пилешка супа

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

зехтин
100 гр. панчета или бекон, нарязан на кубчета
1 глава лук, на резени
3-5 скилидки чесън, смлян
400 гр. пилешко филе, нарязано на кубчета
400 гр. нахут
1.5 л. пилешки бульон
3-4 дафинови листа
пресен розмарин
150 гр. замразен спанак
100 гр. спагети, начупени

Запържете панчетата в зехтин. Добавете лука и чесъна и задушавайте, докато месцето стане хрупкаво, а лукът и чесънът омекнат. Нарежете пилешкото на кубчета и ги прибавете към сместа. Продължете да пържите, докато пилешкото стане готово.
Прибавете бульона, нахута и подправките и оставете супата на бавен огън 15-20 минути. Добавете замразения спанак и спагетите и гответе още 5 минути, докато спагетите са почти готови (ал денте). Поднесете с резени пресен хляб.