Картофена салата на грил

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Салати
Картофена салата на грил
Картофена салата на грил
admin
Добавена от: admin
11815
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За заливката:
60 мл винен оцет
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици пресен босилек
малко пресен розмарин
1 скилидка чесън (ситно нарязана)
сол, черен пипер

За салатата:

1 кг млади картофи
1-2 червени чушки
1 глава кромид лук
1 стрък пресен лук

2 супени лъжици зехтин

В малък стъклен съд смесете всички съставки за заливката. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Измийте добре лука. Нарежете на половинки или четвъртинки и го сварете в подсолена вода 5 - 6 минути. Отцедете.
Междувременно, загрейте грила (може и грил-функция на фурната, ако имате такава).

Посолете леко чушките и кромида, напръскайте ги с една супена лъжица зехтин и ги запечете 5 - 10 минути, докато омекнат.

Предварително полусварените картофи намажете с една супена лъжица зехтин и ги запечете 10 - 15 минути.

В голяма купа, смесете всички съставки и залейте с предварително приготвения сос. Затворете съда с прозрачно фолио и оставете в хладилника поне 1 час преди сервиране.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft