Картофени ветрила с чесън

Измийте и нарежете на филийки картофите, но не до края, като внимавате да не се разделят напълно. Нарежете на ситно чесъна и го поставете между получилите се филийки. Сложете картофите в тава, поръсете леко със зехтин, сол, черен пипер и смес от любимите ви подправки (например розмарин, чубрица, босилек, магданоз, шарена сол, самардала...) и печете на 180 С за около 40 минути. По желание можете да сложите и други подправки, колкото искате и които ви харесват. Поднасят се топли.