Кафето с щипка от тази подправка е напитка, която ще обикнете не само заради уникалния ѝ вкус и аромат, но и заради многобройните ползи за здравето, които носи.
Кардамонът е подправка, използвана в природната медицина от векове и се характеризира с много лечебни свойства.
В комбинация с кафе , се получава мощна напитка, която помага на организма да се бори с различни здравословни проблеми.
Научете как да го използвате правилно, за да извлечете максимума от него за вашето здраве.
Снимка: pixabay
Какво може да направи кафето с кардамон ?
Кардамонът, особено в комбинация с кафе, има стимулиращ ефект върху тялото ни и допринася за подобряване на настроението.
Това помага за увеличаване на секрецията на ендорфини, известни като хормони на щастието, които са ефективни в борбата със стреса и депресията.
Освен това, той има положителен ефект върху паметта, концентрацията и когнитивните способности , тъй като подпомага здравословното функциониране на нервната система.
Тази ароматна подправка има и значителни противовъзпалителни и антибактериални ефекти.
Помага за понижаване на кръвното налягане, подобрява кръвообращението и може да бъде полезен за предотвратяване и лечение на диабет чрез понижаване на нивата на кръвната захар и подобряване на инсулиновата чувствителност.
Снимка: pixabay
Подпомага храносмилането и метаболизма
Кардамонът има изключителни свойства, които помагат за регулиране на чревната дейност.
Предпазва от газове, лошо храносмилане, запек и киселини.
Той отпуска гладките мускули на стомаха и червата, улеснявайки храносмилането и движението на храната през храносмилателния тракт.
Освен това подпомага намаляването на телесните мазнини , като ускорява метаболизма и изгаря калории.
Освен това предотвратява натрупването на мазнини, особено в коремната област, което е полезно за тези, които се опитват да отслабнат.
Снимка: pixabay
Кардамон и неговите противоракови свойства
Последните изследвания разкриха други интересни свойства на кардамона.
Д-р Патриша Мендонса от университета Florida A&M в Талахаси подчерта на годишната среща на Американското дружество за изследователска патология, че кардамоминът – съединение, открито в кардамона – има голям потенциал като противораково средство.
Това съединение може да се използва за предотвратяване на тройно негативен рак на гърдата или в комбинация със съществуващи лекарства.
Кардамонът е естествено растително съединение с лечебен потенциал , което се използва при възпаления, сърдечно-съдови заболявания и различни видове рак, включително рак на дебелото черво, простатата и гърдата.
Снимка: pixabay
Как да си направим кафе с кардамон?
Приготвянето на кафе с кардамон е лесно и бързо.
Просто добавете смлени семена от кардамон към маринатата и регулирайте количеството подправки по ваш вкус.
Обикновено една равна чаена лъжичка кардамон е достатъчна за чаша кафе.
За още по-интензивен вкус и допълнителни ползи за здравето, можете да добавите други подправки към кафето си, като канела, карамфил, джинджифил или ванилия.
Снимка: pixabay
Внимание при консумация на кафе с кардамон
Въпреки че кафето с кардамон предлага редица ползи за здравето, то не е заместител на фармакологичното лечение и не трябва да се консумира в прекомерни количества.
Препоръчително е да не се пият повече от три чаши на ден, тъй като прекомерната консумация на тази напитка може да причини нежелани странични ефекти като безсъние, нервност или учестен пулс.
Насладете се на уникалния вкус на кафе с кардамон, докато се наслаждавате на неговите ползи за здравето.
Не забравяйте обаче, че тази напитка трябва да се консумира с повишено внимание.
Добро здраве!
