Кашкавалена питка - опитайте и няма да съжалявате!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Кашкавалена питка - опитайте и няма да съжалявате!
Кашкавалена питка - опитайте и няма да съжалявате!
admin
Добавена от: admin
13048
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1,200 кг брашно
3 яйца 
3-4 с.л. олио
200 мл хладка вода
1 ч.л. захар
1 с.л. сол
1 пакетче мая
200-300 гр. кашкавал
1/2 пакетче масло

От продуктите (без кашкавала и маслото) се замесва средно меко тесто. Оставя се 30 минути да почине, след което се разделя на 4 топки.

Всяка топка се разделя на 3 части и всяка от така получените 12 топки се разточва на кора с големината на чиния. Разточва се първата кора, маже се с масло и се ръси с кашкавал. Слага се следващата и тя се маже с масло и се ръси с кашкавал. Отгоре се слага трета кора. Всяка така оформена тройка се навива на руло и се реже на равни парчета, които се подреждат в тавата едно до друго. Намазват се с разбит жълтък и ако е останало - още малко от маслото. Питката се пече в умерена фурна.

Става невероятно вкусна. Може да се яде и топла, и студена.

Автор
Албена Кирилова
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft