Лесни рецепти за гювечета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

 200 г майонеза
 2 глави лук
 2 бр. моркови
30 мл доматено пюре
100 г галета
20 мл олио
 черен пипер

 ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязват се лукът и морковите на колелца и се разпределят в намазани с олио гювечета. Нарязва се и месото на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се разпределя върху лука. Запичат се гювечетата в предварително затоплена фурна. Майонезата се разбърква с доматеното пюре и се изсипва върху месото. Запича се и малко преди да е напълно готово се поръсва с галетата и се допича. Поднася се със салата или картофено пюре.