Започнете сутринта вкусно и пълни с енергия благодарение на тези Кето хлебчета от 4 съставки .
Представете си закуска, която не само ще събуди сетивата ви, но и ще подпомогне здравето ви по всякакъв възможен начин!
Тези кето хлебчета с авокадо, обогатени със сушени домати и подправки, са истински хит за всеки, който иска вкусно и питателно начало на деня.
Комбинирайте ги с освежаващ чай от горски плодове и ще получите идеалното ястие, което ще ви държи сити и пълни с енергия.
Без захари и тежки въглехидрати, тази рецепта е създадена за тези, които ценят здравето и не искат да правят компромис с вкуса. Нека направим сутринта специална!
Кето хлебчета от 4 съставки
Продукти:
- 200 г узряло авокадо (около 1 средно голямо авокадо)
- 2 яйца
- 5 супени лъжици бадемово брашно (или по ваш избор)
- 1 щипка морска сол
- 1 чаена лъжичка сушен босилек или мащерка
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 3 супени лъжици ситно нарязани сушени домати (за предпочитане без олио)
- 2 супени лъжици сусамови семена за поръсване
Приготвяне:
Загрейте фурната на 175°C и пригответе малка тава за печене (или две малки форми за хляб), като я покриете с хартия за печене (намокрете я и я намачкайте, за да пасне на формата).
Снимка: YouTube
В дълбока купа намачкайте авокадото с вилица или го пасирайте с ръчен блендер до кремообразна консистенция.
Добавяйте яйцата едно по едно, като разбърквате добре, за да се смеси хомогенна смес.
Снимка: YouTube
Постепенно добавете бадемовото брашно, солта, босилека и бакпулвера. Разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Накрая внимателно добавете сушените домати, за да добавите средиземноморска нотка.
Снимка: YouTube
Поръсете малко сусамови семена по дъното на формата, след което разпределете сместа равномерно. Поръсете отгоре още малко сусамови семена за хрупкавост.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Печете във фурната за 25-30 минути или докато хлебчетата станат златистокафяви и клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста.
Снимка: YouTube
След като хлебчетата леко се охладят, нарежете ги на филийки и ги сервирайте топли с добавка по желание. Много са вкусни, намазани с крема сирене и гарнирани със зеленчуци.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Калорийна стойност
- Общо за хлебчетата: ~720 kcal
- На парче (ако всяко е разделено на 8 парчета): ~90 kcal
Снимка: YouTube
Ползи от съставките:
Авокадо: Пълно с мононенаситени мазнини, витамин Е и калий – предпазва сърцето и поддържа кожата сияйна.
Яйца: Източник на висококачествен протеин и омега-3 – те помагат за концентрацията и дълготрайното чувство на ситост.
Бадемово брашно: Ниско съдържание на въглехидрати, богато на магнезий – чудесно за енергия и здрави кости.
Сушени домати: Съдържат ликопен и витамин К – те подпомагат здравето на клетките и кръвообращението.
Сусам : Богат на калций и здравословни мазнини – чудесен за зъбите и костите.
Снимка: YouTube
За какво е добър кето хлябът?
Тези кето хлебчета са идеални за всеки, който иска да намали приема на въглехидрати, докато се наслаждава на вкусна храна.
Те са идеални за кетогенна или нисковъглехидратна диета, помагат за регулиране на кръвната захар и поддържат здравето на сърцето.
Опитайте ги и ни кажете в коментарите дали ви е харесало това вкусно сутрешно лакомство!
