Лесен постен пролетен гювеч на фурна. Да си оближеш пръстите

малка
зелен фасул - 100 г
грах - 100 г
моркови - 1 бр.
бамя - 5 - 6 бр.
чушки - 2 бр.
домати - 2 бр.
зелен лук - 2 - 3 стръка
червен пипер - 1 с.л.
брашно - 1 с.л.
олио - 2 - 3 с.л.
сол
магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и заедно с другите продукти (без граха) се нарязват на парчета.

Поставят се в огнеупорен съд, посоляват се и се объркват добре. Добавяме олио, червен пипер, брашно и разбъркваме.

Доливаме около 1 ч.ч вода. Поставяме в студена фурна, след което печем на 200 градуса. Готовото вече ястие поръсваме с магданоз.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg