Лесна шоколадова пита

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Лесна шоколадова пита
Лесна шоколадова пита
admin
Добавена от: admin
23959
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

300 гр. смлени бисквити
1 лъжица какао
4 белтъка
500 мл. кисело мляко
300 гр. тъмен шоколад
1 пакетче желатин
лешници, бадеми или сметана за украса - по желание

Смлените бисквити се смесват с какаото и белтъците, докато се получи хомогенна смес. След това сместа се изсипва в кръгла форма и краищата се повдигат, за да се образува ръбче. Сместа се набожда с вилица и се пече 10 минути на 180 градуса.

Киселото мляко се изсипва в купа. Шоколадът се разтопява на ниска температура или в микровълнова печка. Добавят се няколко супени лъжици кисело мляко, за да се разреди, след което цялата смес се изсипва в съда с киселото мляко. Обърква се хубаво.

Желатинът се приготвя според указанията на опаковката. В този случай: разтваря се в 4 супени лъжици студена вода, оставя се да набъбне, а след това се затопля и се разбърква, докато напълно се разтопи. Изсипва се в сместа с киселото мляко и шоколада.

Полученият крем се изсипва върху изпечената и охладена бисквитена основа и се оставя добре да се охлади в хладилника.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft