Диетолог разкрива 12 храни , които причиняват лош дъх , и прости трикове, с които да го елиминирате незабавно и да освежите дъха си по естествен път.
Лошият дъх, известен още като халитоза , най-често се появява в устата.
- Бактериите разграждат хранителните остатъци и протеините, а като „страничен продукт“ се създават летливи съединения с неприятна миризма, особено на гърба на езика и в пародонталните джобове при възпаление на венците. Някои храни, особено чесънът и лукът , както и силните подправки, могат да причинят системен лош дъх. След храносмилането някои химични съединения навлизат в кръвния поток, достигат до белите дробове и се издишват - ето защо миенето на зъбите помага частично, но не премахва проблема, докато съединенията не напуснат тялото - казва д -р Верослава Станкович , диетолог.
Как се появява лош дъх след хранене?
Локален механизъм
Повечето лош дъх се дължи на бактерии в устата. Анаеробните бактерии разграждат аминокиселините, произвеждайки летливи серни съединения (напр.
Системен механизъм
В случай на храни като чесън и лук или силни подправки, по време на храносмилането се произвеждат и „миризливи“ вещества, които попадат в кръвния поток и се издишват през белите дробове. Ето защо лошият дъх може да се наблюдава дори когато устната кухина е механично чиста.
Храни, които най-често причиняват лош дъх
Чесън - съдържа етерични масла, които му придават силна миризма. Тези масла се изпаряват през кожата и белите дробове, което води до продължителен лош дъх, понякога и до следващия ден. Оралната хигиена не може напълно да премахне „системната“ част от миризмата.
Лук (особено суров) - системен ефект, подобен на чесъна - миризливите съединения преминават през кръвния поток до белите дробове и остават в дишането с часове.
Силни подправки и ароматни смеси (къри, кимион, черен пипер, чили, чесън на прах) - остават в устата, а част от миризмата се издишва системно. При някои хора пикантното може да засили рефлукса и допълнително да влоши лошия дъх.
Някои храни, особено чесънът и лукът, както и силните подправки, могат да причинят системен лош дъх. Снимка: Shutterstock
Зеле (зеле, броколи, брюкселско зеле) - серните съединения и ферментацията могат да увеличат миризмата на „сяра“ в дъха.
Кафе - оставя интензивни ароматни следи и изсушава устата, което улеснява бактериите да създават неприятни миризми. Пиенето на кафе на гладно увеличава секрецията на стомашна киселина, което допълнително допринася за лошия дъх.
Алкохол (вино, бира, спиртни напитки) – променя оралната среда и улеснява бактериалното производство на неприятни миризми. Ефектът е по-силен при пациенти с лоша орална хигиена и пушачи.
Захар и сладкиши (бонбони, торти, подсладени напитки) - остатъците от храна "хранят" бактериите - по-дългият престой в устата засилва миризмата. Киселинната среда в тялото може допълнително да увеличи неприятните миризми.
Лепкаво нишесте (чипс, крекери, сладкиши, бял хляб) - храната остава между зъбите и на езика - бактериалното разграждане бързо създава миризма, особено без междузъбно почистване.
Млечни продукти, особено отлежали сирена - Протеиновият филм на езика служи като храна за бактериите и когато бактериите разграждат тези протеини, те създават съединения, които придават характерна лоша миризма, т.е. неприятен дъх.
Червено месо и храни с високо съдържание на протеини - протеините, останали в устата, увеличават производството на серни съединения, особено в междузъбните пространства и на езика.
Сушени и пушени меса (салами, прошуто, колбаси) - комбинацията от протеини и интензивен аромат остава в устата дълго време, така че без щателно почистване миризмата може да се задържи.
Риба, рибено масло и морски дарове - обикновено дават краткотрайна "рибена" миризма. При метаболитни нарушения като триметиламинурия, миризмата може да бъде по-силно изразена и да се присъства в потта.
Снимка: Shutterstock
Как да облекчим лошия дъх?
Разграничете миризмата от устата от миризмата на дъха: при чесъна и лука част от миризмата излиза през белите дробове - ментолът и маската за четкане не елиминират проблема, докато съединенията не бъдат елиминирани от тялото.
- Механичното почистване: миене на зъби + почистване на междузъбните пространства + почистване на езика значително намалява серните съединения.
- Хидратация: сухотата в устата благоприятства развитието на обонянието; водата и дъвката без захар спомагат за отмиването на остатъците от храна.
Почистването на езика значително намалява серните съединения и елиминира лошия дъх. Снимка: Shutterstock
Специфични трикове за определени храни:
- Чесън и лук: сурова ябълка , зелена салата, листа от мента, кисело мляко намаляват „летливите вещества в чесъна“.
- Кафе: чаша вода и почистване на езика дават по-добър ефект от ментолови бонбони.
- Алкохол: вода между напитките, хигиена преди лягане, избягване на тютюнопушене.
- Сладкиши и лепкави нишестета: Почистването на междузъбните пространства е от решаващо значение - пастите за зъби само временно маскират миризмата.
Бързи трикове за премахване на лошия дъх от чесън:
* Дъвчене на листа от мента
* Ядене на ябълки и маруля
* Пиене на кисело мляко
* Старателно миене на зъбите и почистване на езика
Когато лошият дъх не е от храна
Ако лошият дъх е упорит и продължава дори след редовна хигиена и стоматологичен преглед, той може да е свързан с:
- рефлукс
- проблеми със синусите
- метаболитни нарушения
- В тези случаи се препоръчва консултация с лекар - съветва д-р Станкович.
