Мусака с тиквички

вход през zajenata.bg
Мусака с тиквички
admin
Добавена от: admin
64845
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг тиквички
1 глава лук
250 г кайма
3 с.л. зехтин
2 с.л. доматено пюре
сол
черен пипер
магданоз
копър
1 ч.ч. вода

Време: 60 минути

Тиквичките (1 кг) се нарязват на филии и за малко се задушават в горещия зехтин (3 с.л.). Отцеждат се от мазнината и се оставят на страна. Каймата (250 г) и лукът (1 глава) се задушават в останалата мазнина. Щом месото омекне, се добавят доматеното пюре (2 с.л.), солта и черният пипер. Разбърква се добре и се готви 3-5 минути. В тава се редят първо тиквички, след това кайма, пак тиквички, пак кайма и т.н. Между слоевете се поръсва със ситно нарязани магданоз и копър. Налива се вода (1 ч.ч.) и ястието се готви на фурна, докато течността изври. Поднася се с подлучено кисело мляко.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft