Как и колко да пием вино

Проблемът е в това, че мярката е доста условно понятие . Тя зависи от цялостното ни физическо и психическо състояние, от възрастта, пола и т.н. Това, което би могъл да понесе един, е отрова за друг – за някои „злоупотреба” може да означава и една чаша вино на ден в зависимост от индивидуалната му обмяна на веществата.

Нормата за всеки човек е строго индивидуална. Правилото е, че допустима за вас е тази доза алкохол, която няма да ви опияни – ако употребявате алкохол, за да се опияните, това означава, че злоупотребявате с него. Или ако количеството вино (това се отнася и за всеки друг алкохол), което обикновено пиете, не предизвиква у вас опиянение, можете да го консумирате, без да се опасявате от развитие на алкохолизъм. Като приемлива за организма доза алкохол често се взема следното количество – грам алкохол на килограм телесно тегло. Ако се спазва това съотношение, то алкохолът, съдържащ се във виното, се усвоява без вредни последици за организма