Напукани сладки

вход през zajenata.bg
Напукани сладки
admin
Добавена от: admin
11693
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 яйца
60 гр. масло
200 гр. черен шоколад
200 гр. брашно
2 ванилии
100 гр. кафява захар
1/2 бакпулвер
кристална захар на вкус
пудра захар по желание

За тези сладки е важно да използвате черен шоколад, а не имитация, понеже няма да постигнете желания ефект, а и вкусът на сладките няма да е същият. 
Шоколадът, захарта и маслото се разтопяват на много ниска температура. Когато се разтопят, се дръпват настрана и в сместа се добавят яйцата едно по едно при постоянно биене с миксер. След това към сместа се добавят брашното, ванилиите и бакпулверът. Така приготвеното тесто се оставя в хладилник за около 1 час, може и повече. 
В тава, покрита с хартия за печене, се подреждат сладките. Оформят се с ръце кръгли топчета и след това се овалват първо в кристална захар, а след това - в пудра захар. Пекат се на 180 градуса около 10 минути.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft