Целината е кореноплоден зеленчук, пълен с витамини и минерали.
Настъргана на ренде и смесена с мед, тя се превръща в истинско лекарство за възстановяване на уморен или отслабен организъм .
Рецептата не е нова за мен, научи ме на нея баба ми, която я използваше редовно и доживя до красивата възраст от 95 години в добро здраве.
Снимка: pixabay
Каква е нейната тайна?
Коренът от целина съдържа няколко витамина от група В – B1, B2, B6 и B9 – които играят важна роля за повишаване на имунитета и устойчивостта на организма към вредни фактори на околната среда.
Съдържа също вещества с антибиотични и противогъбични ефекти .
Съдържа също минерали, важни за нервната и ендокринната система : калций, магнезий, калий, фосфор и желязо, както и висококачествен протеин.
Богатото съдържание на фибри в корена на целина стимулира метаболизма и помага за регулиране на телесното тегло.
Снимка: pixabay
Подобно на морковите, коренът от целина може да бъде добър защитник срещу рак и поддържаща добавка при лечение на рак, благодарение на веществата с цитостатични и противотуморни свойства, които съдържа.
Как да приготвим лекарството?
Не белете целината, защото кората съдържа много мощни хранителни вещества и лечебни свойства.
Измийте корена обилно с ябълков оцет.
След това го настържете и го смесете с достатъчно количество мед.
Снимка: pixabay
Консумирайте по 1 чаена лъжичка няколко пъти на ден.
Можете също да добавите моркови или настъргана ябълка и малко лимонов сок към тази проста смес .
Терапевтичният ефект ще бъде още по-силен.
Снимка: pixabay
Терапевтични показания за целина и мед
- Антибиотичен ефект
- Значително укрепва отслабения имунитет
- Нарушения на растежа при деца и юноши
- Превенция на рак на храносмилателната и чревната система
- Регулиране на кръвната захар
- Почиства бронхите, успокоява кашлицата
- Понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите
- Диабет
- Умора, стрес
- Хормонални нарушения
- Сърдечна аритмия
- Затлъстяване, неконтролиран апетит
- Подуване
- Хипертония
- Ревматизъм, болезнени пристъпи на подагра
- Здраве на костите и костната тъкан
Намаляване на холестерола
Малка порция настъргана целина на ден (100 г) е необходима за намаляване на нивата на LDL (лошия) холестерол с 10–20% .
Можете да постигнете много добри резултати за един месец, точно както в случая с диабета.
Премахва кашлицата, разтваря слузта и дезинфекцира
Снимка: pixabay
В случай на кашлица, хрема или болки в гърлото, етеричното масло от целина помага за бързото разтваряне на слузта и дезинфекцира лигавиците.
Най-ефективен е сокът (домашен сироп) от пресен целина.
Опитах тази рецепта на сина ми, който не хареса сиропите от аптеката.
Можете да приготвите сиропа бързо , той не мирише на целина и действа наистина бързо.
Тази забравена рецепта вече беше използвана от нашата прабаба и след почти 50 години я използвах отново със сина си.
Как да го приготвим?
Измийте добре глава целина и я пробийте на няколко места.
Направете дупка в средата и изсипете меда. Целината ще пусне сок, който след това се консумира с лъжица.
Опитах го за първи път преди две години, когато синът ми беше на 4 години, и оттогава не ми е нужно нищо друго за кашлицата .
Работи чудесно, не бъдете скептични и го опитайте, подобрението ще дойде наистина бързо.
