Неустоим шоколадов коктейл

Изсипете млякото в съд с незалепващо дъно и го сложете на огъня. Затоплете го, но без да завира. Натрошете половината от шоколада на парчета и ги прибавете към млякото. Внимателно разбъркайте, докато се получи равномерна и гладка шоколадова смес. Оттеглете от котлона и оставете 1 час на стайна температура да се охлади. След това преместете в хладилник. Когато се охлади добре, изсипете сместа в шейкър и добавете ваниловия сироп и леда. Разклатете хубаво около минута и разпределете в чашите за мартини. Може да украсите чашите с шоколад, коктейлна черешка, какао на прах, кокос и пр.