Българин сред най-добрите в света по ядене на люто: Николай Филипов разказва за рекорди, подготовка и цената на необичайния спорт
Николай Филипов, един от най-известните състезатели по ядене на люти чушки в света, разкри подробности за своята необичайна дисциплина в рубриката „Нищо лично“. Българинът е трети в глобалната класация Fire League – една от най-престижните надпревари за професионално ядене на люто.
В студиото Филипов представи различни сортове люти чушки и обясни степента им на пикантност.
След дегустация на Каролина Рипър състезателят описа реакциите на организма: изтръпване, силна болка, прилив на адреналин и усещане за студ вследствие на ендорфините. Той подчерта, че водата неутрализира лютото неефективно и припомни, че най-добро облекчение дават млечните и мазните продукти.
Филипов представлява България на международни състезания и се възприема като спортист. Преди два месеца се класира трети на финала на Лига Fire в Италия, където изпитанията преминават през десет рунда, а при равенство следва скоростен кръг. Във финалната фаза състезателите получават по 200 грама люти чушки, а победител е този, който пръв приключи и покаже език като доказателство.
Българинът държи и национален, и световен рекорд. Той е изял 25 чушки Каролина Рипър за 4 минути и 32 секунди – постижение, признато за рекорд на международно ниво.
Страстта му към лютото започва още в детските години. Споменът за първата му люта чушка е свързан с неговия дядо, който консумирал много люто. Филипов разказва, че на едва няколко години е хапнал от чушките му без да усети болка, което впечатлило семейството.
Пътят му към професионалното състезаване започва случайно, след като дъщеря му го убеждава да участва в местно състезание. Той печели и подобрява рекордите още при първото си участие.
Подготовката за състезание изисква строг режим. Филипов избягва алкохол, пържени храни и силни подправки поне седмица преди участие. В деня на надпреварата задължително консумира ориз, който според него ефективно поема лютивината и намалява риска от болки.
