Пилешка супа с полезни зеленчуци

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Пилешка супа с полезни зеленчуци
Пилешка супа с полезни зеленчуци
admin
Добавена от: admin
8133
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 с.л. зехтин
1 средна глава лук
1 среден морков
2-3 скилидки чесън
1 средна тиквичка
2 средно големи пилешки гърди
1 голям домат (бланширан и обелен)
сол
черен пипер
вегета
4 чаши (950 мл) вода
300 гр. зелен грах
200 гр. пресен зелен фасул (нарязан на парчета около 2,5 см.)
200 гр. бамя (нарязана на парченца около 1,5 см.)
1/2 чаша (118 мл) доматен сос
Пресен магданоз (нарязан ситно)
 

Леко загрейте мазнината в тенджера и добавете нарязаните ситно лук, чесън и морков. Прибавете обелената и накълцана тиквичка и задушавайте няколко минути. Нарежете пилешкото на парчета около 1,5 см. и добавете към зеленчуците, заедно със сол, черен пипер и вегета на вкус. Задушавайте още 5 минути, след това прибавете бланширания, обелен и нарязан домат. На този етап сместа ще започне да се сгъстява. Бъркайте няколко минути, за да не загори. След това добавете водата и оставете да поври.
Щом супата заври бурно, добавете граха, зеления фасул и бамята и намалете котлона, докато ястието закъкри. Оставете да се вари на бавен огън 20-тина минути. Добавете доматения сос и оставете да ври на бавен огън още 10 минути, докато супата достигне желаната гъстота.
Поднесете готовата супа поръсена с пресен магданоз и резен хляб.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft