Пилешко вретено с гъби и кашкавал
17 Януари 2012
200755
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
250 г пилешко филе
100 г гъби печурки
50 мл готварска сметана
20 г кашкавал
1 бр. яйце
галета и брашно (за овалване)
Пилешкото филе се начуква и отънява. В тиган леко се задушават нарязаните на филии пресни печурки, сметаната и кашкавалът, докато станат на крем. Изсипват се върху филето и то се завива като вретено. Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи 12 минути във фритюрник (250 С). Сервира се върху картофено пюре или с гарнитура от варени зеленчуци.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
