Пълнено пилешко руло

вход през zajenata.bg
Пълнено пилешко руло
admin
Добавена от: admin
42696
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600 гр. пилешко филе

1 супена лъжица босилек

80 гр. галета

0,5 л олио

50 грама маслини (черни или зелени)

2 яйца

300 гр. домати

1 супена лъжица ситно нарязан магданоз

1 скилидка чесън

брашно

Пригответе чук за месо, прозрачно фолио, клечици, дълбок тиган и голяма купа. 

Пилешкото филе покрийте с фолио и с чук за месо изтънете до дебелина от половин сантиметър.

Обелете доматите, отстранете семките и нарежете на малки кубчета. Нарежете и маслините. Чесъна счукайте. Добавете магданоза, малко Вегета и босилека към доматите. Добавете и чесъна, маслините и част от олиото. Объркайте всичко много добре.

Всяко филе покрийте с част от плънката и увийте стегнато. Закрепете с дървени клечици, за да не се отвори при пърженето. Поставете готовите рула в отделен съд, оваляйте ги първо в брашно, след това - в разбити яйца и най-накрая - в галета. Изпържете ги в загрятата мазнина десетина минути от всички страни и щом са готови, ги извадете настрана.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft