Пържена риба с чеснов доматен сос

Добавена от: admin

21 Май 2013

21529

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с риба

Пържена риба с чеснов доматен сос

свързани рецепти

Ястия с риба Бяла риба с доматен сос и сирене

Ястия с месо Кюфтета с чеснов доматен сос

Сосове Сос за пържена риба

Ястия с риба Пържена риба с орехов сос

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1300 г. мерлуза или хек
100 г. краве масло
100 г. олио
600 г. домати
2 глави чесън
80 г. брашно
100 г. лимон
сол на вкус

Почистената риба се нарязва на порции, осолява се, овалва се в брашно и се пържи в силно сгорещено олио. Опържената риба се залива със сос от нарязаните и предварително запържени в прясно краве масло червени домати, чесън и подправки на вкус. Сервира се гарнитура по желание, залята с лимонов сок.