Пържени галушки

вход през zajenata.bg
Пържени галушки
admin
Добавена от: admin
14736
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 ч. ч. брашно
2-3 с. л. кисело мляко
2 яйца
1 щипка сол
1 щипка червен пипер
1 щипка сода за хляб
1/4 глава кромид лук
1/2 ч. ч. растително масло

Разбиват се яйцата. Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, а след това настърганият на ренде лук, подправките и брашното при непрекъснато разбъркване. С набрашнена лъжица се взема от тестото и се пуска в загрятото в дълбок съд растително масло. Галушките се изпържват до зачервяване от двете страни, изваждат се с решетеста лъжица и се отцеждат върху обърнато сито.
Подходяща гарнитура са към печени и задушени меса, а също и като добавка за супи.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft