Пъстра пица с луканка и бекон

В малка кръгла намазнена тавичка се разстила тестото. Намазва се с доматено пюре и се гарнира с парчета тънко нарязана луканка и лентички бекон. Добавят се нарязаните на лентички чушки и гъбите, нарязани на филийки. Слагат се маслините - цели, или нарязани на половинки. Оставя се пицата да втаса за около 15 минути и след това се слага да се изпече. Преди да стане напълно готова се поръсва с настърган кашкавал и се връща отново във фурната за да се разтопи и кашкавала. Готовата пица се сервира с чеснов сос.