Рибник с ориз и праз

Добавена от: admin

22 Декември 2011

53765

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с риба

Рибник с ориз и праз

свързани рецепти

Вегетариански Постни сармички с праз и ориз

Вегетариански Броколи с ориз

Тестени изделия Баница с праз и сирене

Ястия с риба Рибна мусака с ориз

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг риба
1-2 стръка (200 г) праз лук
1 ч.ч. (200 г) ориз
3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
1 ч.л. (5 г) червен пипер
сол
черен пипер

В мазнината се задушва до омекване ситно нарязаният праз. Посолява се, разбърква се с червения пипер, залива се с топла вода и се оставя да заври. Прибавя се оризът и се вари 2-3 минути, след което сместа се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда предварително измитата, нарязана на парчета и посолена риба. Ястието се поръсва със счукан черен пипер и се пече във фурната до готовност.