Рошави кнедлики

вход през zajenata.bg
Рошави кнедлики
admin
Добавена от: admin
10916
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

550 г сурови обелени картофи
150 г сварени обелени картофи
260 г брашно
1/2 яйце
мас за намазване
сол

Настъргваме суровите обелени картофи на ситно ренде и ги оставяме е съда да престоят четвърт час. След това ги поставяме в гевгир да се отцедят, след което ги връщаме в първия съд. Прибавяме разбитото яйце, ситно настърганите сварени картофи, сол и при постоянно разбъркваме добавяме брашното, като омесваме гладко тесто. Требваме топки с лъжица, като мокрим лъжицата във вряща вода, и ги пускаме направо в същата вряща подсолена вода. Повдигаме топките внимателно с лъжица от дъното и като ги бъркаме от време на време, варим в продължение на 8-10 минути. Изваждаме сварените кнедлики и след отцеждане ги намазваме със сгорещена мас. Поднасяме със зеле към печено свинско месо.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft