Салата с пържено фиде

Добавена от: admin

8 Април 2013

18106

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Салати

Салата с пържено фиде

свързани рецепти

Салати Ориенталска салата с пържено фиде

Салати Салата Ница

Салати Салата с краставици с кремообразен...

Салати Салата от Куба

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

125 г леща
50 г фиде
репички
1 голям морков
125 г зрял боб
връзка пресен спанак (1 зелена салата)
за заливката:
сокът от 1 портокал
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица мед
за поръсване:
2 супени лъжици ситно нарязани лешници (или др. ядки)
връзка магданоз

Сварете лещата и боба. Отцедете ги добре. Запържете начупеното фиде до златисто. Извадете от тигана. Накъсайте спанака/марулята на едри парченца, Подредете ги в съда за сервиране. Нарежете репичките на колелца, морковите - на тънки пръчици. Добавете лещата и боба. Разбъркайте добре, овкусете със сол и черен пипер. Полейте със заливката и поръсете отгоре със изпърженото фиде, натрошените ядки и пресен магданоз.