Салата Уолдорф

Ореховите ядки се изпичат на тиган и се счукват.

Ябълките се обелват, почистват се от семето и се нарязват на малки кубчета. Добавят се нарязаните по диагонал стебла на целината и счуканите орехови ядки.

Майонезата се разбърква със ситно нарязания магданоз, лимоновия сок, настърганата на дребно ренде лимонова кора, захарта и пипера. Салатата се полива с приготвения дресинг, разбърква се и се сервира.