Сладки сарми - крехки и пълни със сочен крем! Ще ви молят на колене за рецептата:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Сладки сарми - крехки и пълни със сочен крем! Ще ви молят на колене за рецептата:
Сладки сарми - крехки и пълни със сочен крем! Ще ви молят на колене за рецептата:
657
Източник: За Жената
Сладки сарми - крехки и пълни със сочен крем! Ще ви молят на колене за рецептата:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Днес споделям с вас една прекрасна рецепта за Сладки сарми – невероятно вкусен и ефектен десерт, който ще спечели сърцата ви!

Ако блатът ви се напука при печене или кората за рулото ви се скъса – не забравяйте да опитате тази рецепта! Приготвянето е лесно, а мерките са точни – идеална за всеки повод.

Запишете я в тефтерите си, защото това лакомство със сигурност ще се превърне в незабавен хит! Представям ви уникалните и пълни с крем Сладки сарми - дар небесен за всеки любител на сладкото! Ето необходимите продукти:

Сладки сарми с крем

Продукти:

За основата:

  • 5 чаши прясно мляко
  • 1 чаша захар
  • 1 чаша брашно
  • 175 г масло или маргарин
  • 1 ванилова захар

За шоколадовата глазура:

  • 2 чаши прясно мляко
  • 2 супени лъжици нишесте
  • 2 супени лъжици какао
  • 1 малка чаша захар
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 80 г млечен шоколад

За белия крем:

  • 2 пакетчета бита сметана и
  • 1 чаша мляко

Приготвяне:

Първо пригответе крема:

Разтопете маслото в тенджера, добавете пресятото брашно и запържете за 3–4 минути, като бъркате непрекъснато.

След това добавете млякото и варете при непрекъснато бъркане, докато заври. Когато заври, добавете захарта и варете още 2–3 минути.

Свалете от котлона, добавете ваниловата захар и разбъркайте добре.

Оформяне на основата:

Леко навлажнете тавата с вода, след което изсипете приготвения крем в нея.

Използвайте шпатула, за да го заравните равномерно.

крем в тавата

Снимка: YouTube

Покрийте с прозрачно фолио и оставете в хладилник за 1 час, за да стегне.

Бял крем:

Разбийте сметаната с млякото и разпределете равномерно върху охладената основа. След това нарежете на ленти или квадратчета с нож.

квадрати от крем

Снимка: YouTube

Пълнеж:

Поръсете с нарязани лешници или орехи (по желание) в средата на всяка лента, след което внимателно навийте на руло.

крем рулца

Снимка: YouTube

Пригответе шоколадовата глазура:

В тенджера смесете млякото, какаото, царевичното нишесте и захарта. Оставете да заври.

Свалете от котлона и добавете маслото и шоколада. Разбъркайте, докато се разтопи и се смеси.

шоколадова глазура

Снимка: YouTube

Последна стъпка:

Подредете рулцата в чиния и залейте с приготвения шоколадов сос.

сладки сарми

Снимка: YouTube

Декорирайте по желание (шоколадови трохи, кокос, плодове и др.).

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft