Флорентинска спаначена супа

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Флорентинска спаначена супа
Флорентинска спаначена супа
admin
Добавена от: admin
3620
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г спанак
1 глава лук (или връзка зелен лук), нарязан на ситно
1 л бульон (пилешки или телешки)
1/2 чаена чаша мляко или сметана
1 супена лъжица нишесте
1-2 чаени лъжици краве масло
1 жълтък
сол на вкус
черен пипер на вкус
щипка индийско орехче

Запържете леко лука, добавете бульона и добавете разтвореното в млякото нишесте. След завирането на водата добавете изчистения и нарязан на ситно спанак и варете в продължение на 5 мин. След това претрийте супата през сито, добавете маслото и застройте с жълтъка. Подправете със сол, черен пипер и инд. орехче на вкус.
Поднесете супата с домашно приготвени крутони или кашкавалени хлебчета, а може и с препържен бекон.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft