Чепински милинки

вход през zajenata.bg
Чепински милинки
admin
Добавена от: admin
112320
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

около 800-900 гр. брашно
1 яйце
1 пакетче мая
1 винена чаша хладко прясно мляко
1 винена чаша кисело мляко
1 с.л. сол
1 с.л. захар

За плънката:
сирене
разтопено масло

Заливка:
2 яйца
2 с.л. брашно
бучка масло
около 50 гр. натрошено сирене
щипка сол
50 гр. прясно мляко

От посочените продукти се омесва тесто и се разточва на дебела кора. Поръсва се обилно с натрошено сирене и се напръсква с разтопено масло. Навива се на руло и се нарязва на парчета (колкото е височината на тавата). Нареждат се на разстояние в намазнена тавичка с разреза нагоре. Оставят се да втасат на топло. Втасалите милинки се мажат със заливката (приготвена от смесването на всички продукти) и се пекат в загрята фурна до зачервяване. Изваждат се от фурната и се завиват с кърпа, докато изстинат.

Автор:
Медиха Ходжова, с. Чепинци
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft